Kategorie przepisów

Zrazy mielone z wołowiny

Składniki

Sposób przyrządzenia

Wołowinę zmielić w maszynce dodając 1 startą cebulę, jajo sól pieprz naturalny lub ziołowym. Czerstwą bułkę namoczyć w wodzie i wyciśniętą dodać do mięsa. Uformować niewielkie zrazy. Obtoczyć w mące i zrumienić na rozgrzanym na patelni smalcu. Włożyć do rondla, podlać małą ilością gorącej wody i dusić pod przykryciem przez 15 min. Na pozostałym ze smażenia tłuszczu zrumienić pozostałą mąkę, rozprowadzić przecierem pomidorowym, przyprawić solą i zlać przygotowanym sosem zrazy.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 190
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni 21godz. 15min.
Czas przygotowania: 45 godz.
Czas gotowania: 15 min.
Data dodania: 2012-01-30
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (1)

Komentarze

Do przepisu na: Zrazy mielone z wołowiny

2012-03-16 20:58:39

Ja do takich zrazów dodaję jeszcze majeranek Są pyszne

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie