Kategorie przepisów

Zrazy z kapustą kiszoną

Opis

Takie zrazy podajemy z ziemniakami z wody lub z kaszą gryczaną i sałatą.

Składniki

Sposób przyrządzenia

Schab kroimy na 8 plastrów i rozbijamy lekko na cienkie płaty. Cebulę szklimy, dodajemy lekko odciśniętą kapustę i smażymy, mieszając kilka minut.

Grzyby oczyszczamy, kroimy i podsmażamy na rozgrzanym oleju, po czym mieszamy z cebulą i kapustą. Siekamy doprawiamy do smaku cukrem, solą i pieprzem.

Na każdy płat mięsa nakładamy trochę farszu i zwijamy w rulon, spinamy wykałaczką, obtaczamy w mące i zrumieniamy ze wszystkich stron na oleju.

Przekładamy ruloniki do rondla, podlewamy wrzątkiem i dusimy do miękkości.
Ocena przepisu: 1 (1 gł.)
Wyświetlenia: 2567
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Data dodania: 2009-01-29
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zrazy z kapustą kiszoną
lena#

Dodane przez:

lena

2009-03-31
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 5 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Zrazy z kapustą kiszoną

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie