Kategorie przepisów

Zrazy z karkówki

Składniki

Sposób przyrządzenia

Duże plastry mięsa nacieramy roztartym ze solą czosnkiem. Oprószamy pieprzem i odstawiamy.

Do mięsa mielonego dodać bułkę, 1/4 pokrojonej drobno cebuli, 2-3 łyżki wody i wbić jajko. Doprawić do smaku i zarobić mięsną masę. Ogórki najlepiej małe przekroić na połowy. Paprykę pokroić na 6 słupków. Masę mięsną podzielić na 6 części.

Na plastrach mięsa położyć masę mięsną, kawałek ogórka, słupek papryki. Zawinąć zrazika.

Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć roladki. Dodać resztę pokrojonej cebuli. Zalać wodą, dodać kostkę mięsną i dusić do miękkości. Na koniec duszenia zrazy oprószyć mąką i wymieszać. Jeśli potrzeba podlać wodą.
Doprawić do smaku.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 2900
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 50min.
Czas przygotowania: 50 min.
Data dodania:
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zrazy z karkówki
kuchareczka221#

Dodane przez:

kuchareczka221

2012-05-31
Zrazy z karkówki
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 3 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz podobne:

Łopatka w paprykowym sosie

Łopatka w paprykowym sosie

kuchareczka221#

Dodane przez:

kuchareczka221

2012-05-31
Łopatka w paprykowym sosie
Schabowe cygarki

Schabowe cygarki

kuchareczka221#

Dodane przez:

kuchareczka221

2012-05-13
Wieprzowina w sosie słodko - kwaśnym

Wieprzowina w sosie słodko - kwaśnym

kuchareczka221#

Dodane przez:

kuchareczka221

2012-05-17
Wieprzowina w sosie słodko - kwaśnym
Schabik z dodatkami

Schabik z dodatkami

kuchareczka221#

Dodane przez:

kuchareczka221

2012-05-18

Komentarze

Do przepisu na: Zrazy z karkówki

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2014