
- pomidory 3
- cebula 1/2
- czosnek 1 ząbek
- rosołek z kostki 2 litry
- mozarella 1 opakowanie
- awokado 1-2
- papryczka chili 1-2
- tymianek, bazylia po 1 łyżeczce
- tortille 4 sztuki

Pomidory, cebulę i czosnek obrać i zmiksować, przetrzeć przez sito i podgrzać na patelni. Następnie przełożyć do rosołu. Na patelni podgrzać pokrojoną na kawałki papryczkę chili i dać do rosołu. Dodać bazylię i tymianek. Na talerzach poukładać pokrojone na kawałki podgrzane na patelni tortille, pokrojone na kawałki awokado oraz kawałki mozarelli. Wszystko zalać gorącą zupą.