Kategorie przepisów

Zupa chlebowa

Składniki

  • średni chleb żytni 1 sztuka
  • rosół 8 szklanek
  • nasiona kminu 1 łyżeczka
  • masło 1 łyżka
  • gęsta śmietana 1/4 szklanki
  • żółtka jajka 2 sztuki
  • natka pietruszki 2 łyżki
  • pieprz do smaku
  • sól do smaku

Sposób przyrządzenia

Chleb należy pokroić w kostkę i przełożyć do garnka. Następnie należy do chleba dodać rosół, zmiażdżone nasiona kminku, sól i pieprz do smaku. Powoli, na małym ogniu należy doprowadzić całość do zagotowania- gotujemy tak około 15 minut. Po 15 minutach miksujemy zupę blenderem na gładką masę dodajemy do siebie śmietanę, żółtka i masło- dobrze mieszamy i dodajemy do zupy. Całość podgrzewamy na małym ogniu nie doprowadzając do zagotowania! posypać posiekaną natką pietruszki.
Ocena przepisu: 5 (1 gł.)
Wyświetlenia: 150
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 43min.
Czas przygotowania: 25 min.
Czas gotowania: 18 min.
Data dodania: 2011-10-12
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Zupa chlebowa

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie