Kategorie przepisów

zupa groszkowa

Opis

dla wielbicieli zielonego groszku

Składniki

Sposób przyrządzenia

Szalotki oczyścić drobno posiekać. Masło rozgrzać zeszklić na nim szalotki kilka minut na małym ogniu nie przerywając mieszania.

Dodać zielony groszek i rosół gotować ok. 10 minut na średnim ogniu. Zdjąć z ognia trochę groszku wyjąć łyżką cedzakową, odłożyć do dekoracji. Pozostały groszek zmiksować w rosole.

Zupę przelać do garnka, dodać śmietanę. Całość dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku solą pieprzem cukrem sokiem z cytryny. Zupę gotować do zgęstnienia. Przyprawić vegetą.

Bułki pokroić w kostkę ułożyć na blasze wsunąć do wcześniej nagrzanego piekarnika zrumienić (kilka minut bez tłuszczu).

Marchewkę obrać, opłukać pokroić w plasterki ugotować w osolonej wodzie. Dymki pokroić w krążki. Przed podaniem udekorować marchewką dymką i groszkiem.

Podawać z grzankami
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 2439
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Data dodania:
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz podobne:

Rosół z kaszą manną

Rosół z kaszą manną

marchewka#

Dodane przez:

marchewka

2009-08-14
Rosół z makaronem

Rosół z makaronem

ani2908#

Dodane przez:

ani2908

2009-03-19
Zupa czosnkowa z żółtkami

Zupa czosnkowa z żółtkami

aseret#

Dodane przez:

aseret

2010-01-20

Komentarze

Do przepisu na: zupa groszkowa

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2014