Kategorie przepisów

Zupa jarzynowa z fasolką cannelini

Składniki

Sposób przyrządzenia

Bakłażana kroimy w plastry o grubości 1 cm, następnie dzielimy je na 4 części. Pomidory i ziemniaki drobno kroimy- pomidory sparzamy i zdejmujemy skórkę. Marchew obieramy i kroimy w paski, por- w krążki. Fasolę cannelini wraz z sosem z puszki przelewamy do dużego garnka, dodajemy do niej bakłażana, pomidory, ziemniaki, marchew i por. Dolewamy również wywar warzywny i zagotowujemy. Następnie zmniejszamy płomień i gotujemy jeszcze 15 minut. Dodajemy bazylię, grzyby- które uprzednio moczymy około 10 minut w ciepłej wodzie, wodę z grzybów i makaron. Gotujemy 5 minut- aż wszystko będzie miękkie. Garnek zdejmujemy z ognia i mieszamy z pesto. Zupę posypujemy- na talerzach- startym parmezanem.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 79
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 60 min.
Czas gotowania: 30 min.
Data dodania: 2011-10-12
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Zupa jarzynowa z fasolką cannelini

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie