
Szybka, tania i łatwa zupa dla początkujących kucharek i nie tylko:)


Żeberka umyć zalać wodą, zagotować, zebrać pianę, gotować około 20 min.
Dodać pokrojonego w talarki pora, cebulę, kapustę, startą na tarce marchew, pietruszkę i selera i kaszę jęczmienną.
Następnie dodać ziemniaki, listek laurowy, vegetę, maggi lub liście selera, wszystko gotować do miękkości.
Wyjąć żeberka, pokroić na kawałki, dodać do zupy,
przyprawić zupę pieprzem,posypać koperkiem lub natką.