Żeberka z marchewka gotować aż mięso będzie odchodzić z kości, wyciągnąć w tym czasie wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki, obrać mięso z kości pokroić w kostkę, marchewkę zetrzeć na tarce wrzucić z powrotem do garnka doprawić solą, pieprzem i maggi.
Bardzo prosta i smaczna zupka.
ps. a jaki zapach :-)