Groszek ugotować w osolonej wodzie, pieczarki i cebule drobno pokroić i udusić na oleju.
Wrzucić do groszku i gotować kilkanaście minut, dodać koperek.
Żółtka dokładnie wymieszać ze śmietana , wlać do nich trochę gorącego wywaru i szybko mieszając zaprawić zupę. Doprawić solą i pieprzem.