Cebulę kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na maśle. Następnie dodajemy drobno pokrojone warzywa. Dodajemy wodę, kostkę listek, ziele. Pieczarki kroimy na plasterki, dodajemy i gotujemy około 30 minut. Pod koniec gotowania dodajemy sery i pieprz. Chwilę gotujemy do rozpuszczenia się sera, doprawiamy do smaku solą, posypujemy natką.