

Zagotować 1,5 litra wody. Do gotującej się wody dodać Wegete. Pory i cebulę pokroić, dusić na miękko na oleju, następnie dodać do zagotowanej wody.
Mięso mielone podsmażyć i również dodać do garnka.
Grzyby odsączyć i dodać do garnka.
Całość doprowadzić do wrzenia i powoli zacząć dodawać serki topione, na bieżąco mieszając.
W razie potrzeby doprawić do smaku.
Zupę pozostawić na noc w chłodnym miejscu i spożywać dopiero na drugi dzień - wtedy smakuje najlepiej.