- Ciasta
- Dania mięsne
- Desery
- Dla dzieci
- Grzyby
- Kasza i ryż
- Makarony
- Mączne
- Na grilla
- Napoje
- Pasty
- Pieczywo
- Pizze
- Przekąski
- Rozwiń
Kategorie przepisów
- Zupy
- Kuchnia regionalna
- Kuchnia staropolska
- Kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia algierska
- Kuchnia amerykańska
- Kuchnia angielska
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia birmańska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia duńska
- Kuchnia egipska
- Kuchnia filipińska
- Kuchnia fińska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia holenderska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia jordańska
- Kuchnia jugosłowiańska
- Kuchnia kazachstańska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kostarykańska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia macedońska
- Kuchnia malajska
- Kuchnia marokańska
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia nepalu
- Kuchnie świata
- Kuchnia norweska
- Kuchnia nowozelandzka
- Kuchnia pakistańska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia słowacka
- Kuchnia Sri Lanki
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tunezyjska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
- Diety
- Dieta 1000 kcal
- Dieta 1200 kcal
- Dieta Andersona
- Dieta antycukrzycowa
- Dieta antywrzodowa
- Dieta antyzaparciowa
- Dieta Cambridge
- Dieta Diamondów
- Dieta ciążowa
- Dieta chronometryczna
- Dieta dla grupy krwi 0
- Dieta dla grupy krwi A
- Dieta dla grupy krwi AB
- Dieta dla grupy krwi B
- Dieta doktora Atkinsa
- Dieta doktor Budwig
- Dieta doktora Haya
- Dieta doktora Kwaśniewskiego
- Dieta Gersona
- Dieta Dukana proteinowa
- Dieta Montignac
- Dieta Eat Clean Diet Tosca Reno
- Inne diety
- Alkohole
- Inne przepisy
- MojePrzepisy.pl
- Zupa serowa z gruszką
Zupa serowa z gruszką
- gruszka soczysta 1 szt
- cebula 2 średnie szt
- seler naciowy 3 łodygi
- masło 5 dag
- ser pleśniowy (rokpol) 15 dag
- słodka śmietana 1/2 szklanki
- bulion warzywny 750 ml
- sól
- pieprz
Cebulę obrać i drobno posiekać.
Łodygi selera naciowego oczyścić i pokroić w plasterki. Masło stopić, dodać cebulę oraz seler.
Smażyć, często mieszając, przez mniej więcej 5 minut.
Następnie zalać gorącym bulionem warzywnym i gotować pod przykryciem przez mniej więcej 10 minut.
Ser rozgnieść widelcem.
Połączyć ze śmietaną.
Dodać do zupy.
Wymieszać.
Zupę zmiksować lub przetrzeć przez sito.
Gruszkę umyć, osuszyć, przekroić wzdłuż na pół, wykroić gniazdo nasienne i pokroić w kostkę.
Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać z kawałkami gruszki.
Każdą porcję ozdobić plasterkiem gruszki i liśćmi selera naciowego.
Łodygi selera naciowego oczyścić i pokroić w plasterki. Masło stopić, dodać cebulę oraz seler.
Smażyć, często mieszając, przez mniej więcej 5 minut.
Następnie zalać gorącym bulionem warzywnym i gotować pod przykryciem przez mniej więcej 10 minut.
Ser rozgnieść widelcem.
Połączyć ze śmietaną.
Dodać do zupy.
Wymieszać.
Zupę zmiksować lub przetrzeć przez sito.
Gruszkę umyć, osuszyć, przekroić wzdłuż na pół, wykroić gniazdo nasienne i pokroić w kostkę.
Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać z kawałkami gruszki.
Każdą porcję ozdobić plasterkiem gruszki i liśćmi selera naciowego.
Wyświetlenia: 3096
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Data dodania: 2009-02-04Czas przygotowania: 30 min.
Zgłoś naruszenie przepisu
Więcej zdjęć
Dodaj zdjęcie
Tagi
Zobacz także:
Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:
Do przepisu na: Zupa serowa z gruszką
!:)
2010-01-14 13:59:19
...pominęłam selera, ser pleśniowy też kupiłam inny, ale wyszło ekstra:D polecam serdecznie:))
2009-12-16 22:12:33
Ależ koliber - jak się starałaś>>> przecież ta zupa nie jest słodka, a i gruszkę dajemy jędrną, nie "lejącą sokiem" np konferencja...
Gruszka podkreśla smak selera naciowego i cebuli
Gruszka podkreśla smak selera naciowego i cebuli
2009-12-08 22:12:38
Starałam się, niestety nie potrafie przełknąć takich zestawień na słodko :)
Dodaj komentarz
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-02
ewasylwia Punkty: 35
Bunia88 Punkty: 30
Karolina_86_ Punkty: 20- kuchareczka221 Punkty: 14
qurka Punkty: 13
Lubisz nasze przepisy?
bardzo łatwe bez soli coś pysznego czekoladowa czereśniami grzybowe hawajskie jedzenie jogurtu kompot z owoców kotlety po liściach mało słone misie mrożony groszek na niedzielny obiad naczynie pierś w ptysiowy sok z buraków torcik z owocami z botwinki z kefiru z kminkiem z makaronem sojowym z maślanki z piankami z sosem grzybowym z warzyw ziemniaki młode
Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron 