Soczewice zalewamy wrzątkiem i gotujemy, w międzyczasie dodajemy oczyszczony i pokrojony w plastry por, posiekaną cebulę, szczyptę czubricy i starta na większych oczkach tarki marchew. Przyprawiamy, dodajemy zmiażdżony czosnek, ocet winny. A na koniec zagęszczamy mąką.