Kategorie przepisów

Zupa z boczniaków i zielonego groszku

Opis

Boczniaki nadają daniu wykwintny charakter, ja je bardzo lubię i robię na wiele sposobów.

Składniki

Sposób przyrządzenia

Groszek osączyć. Grzyby oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić w paseczki. Warzywa - bez cebuli - kroimy w słupki, cebule natomiast w plasterki.

Na rozgrzanym woku z oliwą podsmażamy cebulę, dodajemy grzyby i chwilę smażymy, po czym przekładamy do garnka. Dodajemy resztę warzyw, imbir, bulion, przyprawiamy sosem i gotujemy 15-20 minut.

Zaciągamy zupę mąką ziemniaczaną rozprowadzoną kilkoma łyżkami zimnej wody, zagotować i ewentualnie przyprawić pieprzem i solą.
Posypujemy natką.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 564
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Data dodania: 2009-01-15
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Zupa z boczniaków i zielonego groszku

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie