Poszatkowaną włoszczyznę poddusić na tłuszczu. Grzyby drobno pokroić, włożyć do rondelka z włoszczyzną, chwilę jeszcze dusić, zalać zimną wodą, dodać kminek i gotować. Przyrządzić zasmażkę z tłuszczu i mąki, rozprowadzić wywarem lub wodą i połączyć z zupą. Doprawić do smaku solą i pieprzem.