Kategorie przepisów

Zupa z wołowiny na ostro

Składniki

  • wołowina 45 dag
  • cynamon 8 cm
  • galgant 4 plasterki
  • kolendra korzenie 3 szt
  • łodygi trawy cytrynowej 2 szt
  • sól 2 łyżeczki
  • łodyga selera naciowego
  • liście sałaty 6 szt
  • sos rybny 1/2 szklanki
  • sok z limonki 1/4 szklanki
  • przyprawa sambal oelek 2 łyżeczki

Sposób przyrządzenia

Wołowinę pokrój na kawałeczki oraz rozgniecioną trawę cytrynową. Włóż do garnka. Dodaj posiekany cynamon, kolendrę, galgantę i lekko posól. Zalej 6 szklankami wody i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ognień.Gdy mięso będzie miękkie, dodaj do zupy pokrojony seler naciowy, sos rybny, sok z limonki, przyprawę. Wszystko wmieszaj i gotuj jeszcze przez 10 min.
Ocena przepisu: 3 (3 gł.)
Wyświetlenia: 1685
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Data dodania: 2009-08-06
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Zupa z wołowiny na ostro

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie