Kategorie przepisów

Kuchnie świata

MojePrzepisy.pl
Kasza i ryż

Kasza i ryż

W kuchni staropolskiej używano kaszy znacznie częściej niż dziś. Gotowano ją na mleku lub wywarach z mięsa, grzybów lub jarzyn i podawano jako dodatek do zsiadłego mleka, zup, potraw duszonych z mięsa, drobiu, ryb, jarzyn i grzybów. Kaszą nadziewano drób, ryby i wiele potraw mącznych: pierogi, naleśniki strudle, kulebiaki itp., a także przygotowywano z niej kotlety, krokiety budynie i babki. Kasze podawano też na słodko z bakaliami, konfiturami lub sokiem owocowym.

anullka7

A la rissotto z pęczaku

Czas przyrządzenia1 godz Ile porcji4

Data dodania2010-04-25

1
2
3
4
5

Wyświetlenia:
518

!Aga

Agusine serniczki

Czas przyrządzenia0,5 godz Ile porcji4

Data dodania2007-10-14

1
2
3
4
5

Wyświetlenia:
3344

Marmolada

Aksamitny ryż na mleku

Idealne danie na początek dnia. ;)

Czas przyrządzenia0,3 godz Ile porcji1

Data dodania2009-12-28

1
2
3
4
5

Wyświetlenia:
1177

katalka

Augustowski śmietnik

Czas przyrządzenia0,8 godz Ile porcji4

Data dodania2007-11-11

1
2
3
4
5

Wyświetlenia:
5513

Sabinka_balbinka

Babka z kaszy

Czas przyrządzenia1,2 godz Ile porcji6

Data dodania2010-08-29

1
2
3
4
5

Wyświetlenia:
9

marchewka

Babka z kaszy gryczanej

Czas przyrządzenia0,5 godz Ile porcji5

Data dodania2009-01-20

1
2
3
4
5

Wyświetlenia:
6044

ladna

Babka z pęczaku z grzybami

Czas przyrządzenia2 godz Ile porcji4

Data dodania2006-06-22

1
2
3
4
5

Wyświetlenia:
3628

Sabinka_balbinka

Babki z kaszy manny

Czas przyrządzenia0,8 godz Ile porcji4

Data dodania2010-02-23

1
2
3
4
5

Wyświetlenia:
505

!NIUTAT

Biłgorajskie pierożki z kaszą gryczaną.

Do pierożków jako farszu można użyć"kaszy gryczanej po Biłgorajsku"ma podobny skład,można podawać z dowolnym gorącym napojem,pasują praktycznie do wsz...

Czas przyrządzenia24 godz Ile porcji11

Data dodania2007-03-26