Kategorie przepisów
Konsumenci dań z dodatkiem fasoli miewają bardzo zróżnicowane i wcale nie zawsze przyjemne doświadczenia. Nawet ci, którzy skarżyli się na dolegliwości żołądkowe będące konsekwencją spożywania fasoli nie powinni jednak uprzedzać się do fasolki szparagowej. Świeże warzywo zachwyca nie tylko swoją ceną i tym, że jest prawdziwą bombą witaminową, ale i tym, że organizm nie ma wcale większych problemów z jego trawieniem.
Pochwały pod adresem fasolki szparagowej zazwyczaj inauguruje informacja na temat tego, że odznacza się ona dużą zawartością błonnika. Mówimy w jego kontekście o składniku wyjątkowo cennym dla naszego organizmu, błonnik powinny docenić przy tym również osoby, które znajdują się na diecie albo zaczynają podejrzewać, że w najbliższym czasie może okazać się ona zbawiennym rozwiązaniem dla ich sylwetki. Błonnik zawarty w fasolce szparagowej ma to do siebie, że pęcznieje w żołądku zapewniając nam pożądane podczas odchudzania się poczucie sytości. W rezultacie możemy jeść mniej, a przy tym wcale nie odczuwamy dojmującego głodu.
Fasolka wiążąca tłuszcz zalecana jest osobom, które chcą pozbyć się nadmiaru cholesterolu, okazuje się jednak, że jest ona również rozwiązaniem idealnym z punktu widzenia kobiet. Jednym z jej składników jest kwas foliowy, który przydaje się zwłaszcza w pierwszych dniach ciąży, powinno się ją jeść zatem między innymi wówczas, gdy planuje się poczęcie dziecka. Cenna jest również zawarte w fasolce szparagowej witamina B3. Bardzo często obecna jest ona w lekach ziołowych pomagających w walce ze stanami lękowymi i bezsennością, dlaczego jednak mielibyśmy opierać naszą dietę na tego rodzaju sztucznych składnikach, skoro możemy dostarczać ich sobie w naturalny sposób?
Jeżeli chcemy wykorzystać składniki zawarte w fasolce szparagowej powinniśmy wiedzieć, jak ją przyrządzać. Najbardziej wskazana jest ona oczywiście w postaci surowej, nie przejmujmy się jednak i wówczas, gdy znacznie bardziej smakuje nam gotowana lub smażona. Podczas gotowania nigdy jednak nie przesadzajmy z czasem, w jakim wykonujemy tę czynność, rozgotowana fasolka szparagowa nie jest już bowiem tak wartościowa. Najlepiej podawać ją jako dodatek do ziemniaków podczas obiadu, zwolennicy bardziej oryginalnych rozwiązań mogą jednak również umieszczać ją w zapiekankach, potrawach smażonych, a nawet w zupie.
Brak komentarzy
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
Lubisz nasze przepisy?
