Kategorie przepisów
Jajka mają ogromne walory zdrowotne i są lekkostrawne. Dostarczają wszystkich niezbędnych aminokwasów, witamin i minerałów, szczególnie witaminy B12, ryboflawiny, witaminy E, folacyny i żelaza. Według piramidy zdrowego żywienia, jedno jajko dziennie to niezbędne minimum dla organizmu.
Jajko jest produktem wyjątkowo bogatym we wszystkie składniki potrzebne organizmowi, do prawidłowego funkcjonowania, a do tego ma mało kalorii. Doskonale odchudza i podkręca przemianę materii: to zasługa białek, witamin i składników mineralnych. Jajko jest też źródłem witaminy B12, zapobiegającej depresji..
Jajo kurze i przepiórcze - 100 proc. zdrowia i potencji
1 jajo kurze = 5 jaj przepiórczych
energia 70 kcal
białka 6 g
arginina 453 mg; 375 mg (przepiórcze)
tłuszcze 5 g w tym:
kwasy tłuszczowe jednonienasycone 2 g; 1,5 g (przepiórcze)
kwasy nacycone 1,5 g; 2 g
wielonienasycone 0,7 g; 0,5 g
węglowodany 0
cholesterol 210 mg; 330 mg (przepiórcze)
proc. dziennego zapotrzebowania przy diecie 2000 kcal
wit A 8 proc. ; 5 proc.
wit E 6 proc. ; 0,5 proc.
wit D 2 proc. ; 0
tiamina 2 proc. ; 5 proc.
ryboflawina 15 proc. ; 20 proc.
niacyna 6 proc. ; 0
wit. B6; 5 proc.
kwas foliowy 15 proc. ; 5 proc.
wit B12 30 proc. ; 10 proc.
kwas pantotenowy 15 proc. ; 10 proc.
fosfor 6 proc. ; 10 proc.
magnez 2 proc. ; 1 proc.
żelazo 2 proc. ; 10 proc.
cynk 5 proc. ; 5 proc.
cholina 22 proc.
selen 30 proc. ; 45 proc.
luteina i zeakasantyna 165 mcg ( proc. dziennego zapotrzebowania nie jest ustalony); 150 mcg
Brak komentarzy
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
Lubisz nasze przepisy?
