Kategorie przepisów

Śliwki suszone

Wchodzące w skład bakalii śliwki suszone są uważane za wyjątkowo cenny składnik diety dorosłego człowieka, warto zatem zainteresować się tym, jakie są ich właściwości i czego można oczekiwać jedząc te owoce. Typowy Polak ma z nimi do czynienia jedynie raz w roku, gdy z okazji świąt Bożego Narodzenia pije tradycyjny kompot z suszu, tymczasem okazuje się, że wartości odżywcze i działanie lecznicze tych owoców sprawia, że zasługują one na stanie się codziennym składnikiem naszej diety.

Najważniejszym składnikiem, o którym mówi się kontekście suszonych śliwek jest oczywiście błonnik. Jego duże ilości zalecane są między innymi osobom zmagającym się z problemem nieprawidłowej pracy jelita grubego, okazuje się jednak, że o uzupełnianiu zapasów błonnika powinny myśleć również osoby znajdujące się obecnie na diecie, składnik ten pozwala bowiem na szybsze spalanie tłuszczu. Co ważne, suszone śliwki (tak jak i inne suszone owoce) mogą skutecznie zastępować słodycze, mają bowiem przyjemny smak, a jednocześnie nie są bezwartościowe z punktu widzenia naszego organizmu, co jest przecież zarzutem, który wyjątkowo często pojawia się wówczas, gdy mówimy o słodyczach. Osoby liczące kalorie muszą oczywiście liczyć się z tym, że suszone śliwki nie powinny być jedzone w dużych ilościach, jako że sto gram tych owoców zawiera aż dwieście kalorii, warto jednak wyrobić sobie zwyczaj wrzucania kilku owoców do porannego jogurtu albo spożywania ich przed obiadem, gdy nasila się uczucie głodu.

Suszone śliwki możemy jeść ze względu na to, że są one bardzo smaczne, nie brakuje jednak osób deklarujących, że włączają wspomniane owoce do swojej diety przede wszystkim dlatego, że troszczą się o swoją urodę. Rzeczywiście, suszone śliwki to owoce bogate w przeciwutleniacze, te zaś wiążą wolne rodniki odpowiadające nie tylko za niektóre choroby serca, ale również za przyspieszenie procesów starzenia się skóry, widoczne zmarszczki i problemy z cerą.

Suszone śliwki możemy jeść jako przekąskę wraz z innymi bakaliami, wiele gospodyń dodaje je przy tym również do ciast i deserów. Charakterystyczny smak tych owoców sprawia jednak, że możemy spożywać je również z daniami mięsnymi. Potrawy takie, jak choćby kotlet ze śliwką, czy też suszone śliwki faszerowane z boczkiem podawane są przecież w najlepszych restauracjach.

Komentarze

Brak komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Przykładowe przepisy

Czas przyrządzeniaCzas przyrządzenia1godz. 20min.   Ile porcjiIle porcji30

Data dodaniaData dodania2012-05-24

Wyświetlenia:
34

Ze śliwkami w czekoladzie

Czas przyrządzeniaCzas przyrządzenia1godz. 25min.   Ile porcjiIle porcji15

Data dodaniaData dodania2012-04-10

Wyświetlenia:
69

Mazurek

Czas przyrządzeniaCzas przyrządzenia40min.   Ile porcjiIle porcji10

Data dodaniaData dodania2011-11-08

Wyświetlenia:
305

Pieczeń  z niespodzianką

Bigos z młodej kapusty

Gdy na targu pojawiła się młoda kapusta, pierwszą rzeczą jaką postanowiłam z niej zrobić był bigos! :) Nigdy wcześniej bigosu nie robiłam (przyjemnośc...

Czas przyrządzeniaCzas przyrządzenia5godz. 30min.   Ile porcjiIle porcji8

Data dodaniaData dodania2011-10-10

Wyświetlenia:
172

Bigos z młodej kapusty

Czas przyrządzeniaCzas przyrządzenia40min.   Ile porcjiIle porcji50

Data dodaniaData dodania2011-07-03

Wyświetlenia:
457

Pyszny smalec Lusi

Czas przyrządzeniaCzas przyrządzenia35min.   Ile porcjiIle porcji6

Data dodaniaData dodania2011-06-27

Wyświetlenia:
240

Deser ze śliwek

Czas przyrządzeniaCzas przyrządzenia3godz. 0min.   Ile porcjiIle porcji10

Data dodaniaData dodania2011-06-20

Wyświetlenia:
171

Mocno pomidorowy bigos na wędzonce

Czas przyrządzeniaCzas przyrządzenia20min.   Ile porcjiIle porcji4

Data dodaniaData dodania2011-06-11

Wyświetlenia:
231

Cielęcina ze śliwkami

Czas przyrządzeniaCzas przyrządzenia1godz. 0min.   Ile porcjiIle porcji4

Data dodaniaData dodania2011-06-10

Wyświetlenia:
148

Kurczak ze śliwkami

Czas przyrządzeniaCzas przyrządzenia2godz. 0min.   Ile porcjiIle porcji4

Data dodaniaData dodania2011-05-04

Wyświetlenia:
415

Pierś kurczaka z owocami

Czas przyrządzeniaCzas przyrządzenia20min.   Ile porcjiIle porcji4

Data dodaniaData dodania2011-04-01

Wyświetlenia:
311

Kompot wigilijny z suszonych śliwek

Czas przyrządzeniaCzas przyrządzenia10min.   Ile porcjiIle porcji2

Data dodaniaData dodania2011-03-24

Wyświetlenia:
399

Jogurt z musli

Musli śniadaniowe

Pyszne, zdrowe jedzonko, doskonała propozycja na śniadanie jak i na słodki-odżywczy deser:)

Czas przyrządzeniaCzas przyrządzenia15min.   Ile porcjiIle porcji2

Data dodaniaData dodania2011-03-14

Wyświetlenia:
319

Musli śniadaniowe

Czas przyrządzeniaCzas przyrządzenia25min.   Ile porcjiIle porcji8

Data dodaniaData dodania2011-03-04

Wyświetlenia:
182

Kompot wigilijny

Czas przyrządzeniaCzas przyrządzenia30min.   Ile porcjiIle porcji5

Data dodaniaData dodania2011-03-03

Wyświetlenia:
369

Mielone z niespodzianką

Schab ze śliwką

Pyszny i efektowny schab ze śliwką w środku. Do podawania zarówno na ciepło jak i na zimno.

Czas przyrządzeniaCzas przyrządzenia3godz. 0min.   Ile porcjiIle porcji6

Data dodaniaData dodania2011-02-15

Wyświetlenia:
347

Schab ze śliwką

Więcej przepisów


Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie