- Ciasta
- Dania mięsne
- Desery
- Dla dzieci
- Grzyby
- Kasza i ryż
- Makarony
- Mączne
- Na grilla
- Napoje
- Pasty
- Pieczywo
- Pizze
- Przekąski
- Rozwiń
Kategorie przepisów
- Zupy
- Kuchnia regionalna
- Kuchnia staropolska
- Kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia algierska
- Kuchnia amerykańska
- Kuchnia angielska
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia birmańska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia duńska
- Kuchnia egipska
- Kuchnia filipińska
- Kuchnia fińska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia holenderska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia jordańska
- Kuchnia jugosłowiańska
- Kuchnia kazachstańska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kostarykańska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia macedońska
- Kuchnia malajska
- Kuchnie świata
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia nepalu
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia norweska
- Kuchnia nowozelandzka
- Kuchnia pakistańska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia słowacka
- Kuchnia Sri Lanki
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tunezyjska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
- Diety
- Dieta 1000 kcal
- Dieta 1200 kcal
- Dieta Andersona
- Dieta antycukrzycowa
- Dieta antywrzodowa
- Dieta antyzaparciowa
- Dieta Cambridge
- Dieta Diamondów
- Dieta ciążowa
- Dieta chronometryczna
- Dieta dla grupy krwi 0
- Dieta dla grupy krwi A
- Dieta dla grupy krwi AB
- Dieta dla grupy krwi B
- Dieta doktora Atkinsa
- Dieta doktor Budwig
- Dieta doktora Haya
- Dieta doktora Kwaśniewskiego
- Dieta Gersona
- Dieta Dukana proteinowa
- Dieta Montignac
- Dieta Eat Clean Diet Tosca Reno
- Inne diety
- Alkohole
- Inne przepisy
- MojePrzepisy.pl
- Składniki
- Tuńczyk
Tuńczyk
Tuńczyk to duża drapieżna ryba morska z rodziny makrelowatych. Najczęściej spotyka się ją w tropikalnych akwenach Oceanu Atlantyckiego i Pacyfiku, pewne odmiany tuńczyka możemy łowić jednak również na Morzu Północnym i Morzu Bałtyckim. Mówimy w jego kontekście o rybie bardzo wartościowej i smacznej, nie powinno dziwić nas więc to, że tuńczyk już od dziesięcioleci jest obecny w polskiej kuchni.
Jeszcze kilkadziesiąt lat temu tuńczyk królował przede wszystkim wówczas, gdy przygotowywano dania gorące, dziś jednak ryba ta cieszy się dużą popularnością również jako dodatek do sałatek. Treściwa i bardzo smaczna jest również lekkostrawna, tuńczykiem mogą więc zainteresować się zarówno osoby, które lubią dobrze zjeść, jak i ci z nas, którzy nieustannie znajdują się na diecie. Pierwsza grupa konsumentów powinna w szczególny sposób zainteresować się tuńczykiem z makaronem, a więc daniem, które zawdzięczamy wpływom kuchni śródziemnomorskiej, druga zaś może cieszyć się obecnością tuńczyka w licznych sałatkach pamiętając jednak o tym, że w ich składzie nie powinien znajdować się majonez. Na rynku dostępne są dziś gotowe sałatki z tuńczyka, w każdej książce kucharskiej można jednak znaleźć proste przepisy pozwalające na ich samodzielne przygotowanie.
Mówiąc o zaletach tuńczyka nie można zapominać o tym, że ma on wyjątkowo korzystny wpływ na nasze zdrowie. Jego mięso jest łatwo przyswajalne przez organizm, nie bez znaczenia jest zaś i to, że tuńczyk to wyjątkowo cenne źródło białka będącego ważnym składnikiem dostarczanym naszemu organizmowi. Tuńczyk jest w związku z tym stałym elementem składowym licznych diet, białko nie tylko pomaga nam bowiem w prawidłowym rozwoju, ale również wymaga od organizmu wyjątkowo dużego zaangażowania przyczyniającego się do szybkiego spalania kalorii. Tuńczyk nie jest jednak polecany wyłącznie osobom znajdującym się na diecie, jego jedzenie sugerowane jest bowiem również seniorom oraz kobietom spodziewającym się przyjścia na świat dziecka. Ryba ta zwiększa odporność, reguluje poziom witaminy D, a do tego pozwala na szybszą regenerację sił, dzięki niej możemy zatem radzić sobie skutecznie z wiosennym i jesiennym przemęczeniem i osłabieniem organizmu.
Tuńczyk pojawia się w polskiej kuchni pod różnymi postaciami, każda osoba, która marzy o zdrowym organizmie i atrakcyjnym wyglądzie znajdzie więc z pewnością potrawę, która przypadnie jej do gustu i będzie smakowała naprawdę apetycznie.
Komentarze
Brak komentarzy
Dodaj komentarz
Przykładowe przepisy
Sałatka z tuńczykiem-smaczna, tania i szybka:)
Sałatka z tuńczykiem
Brzoskwinie nadziewane tuńczykiem
Kanapki wieloziarniste z tuńczykiem
Spaghetti z tuńczykiem i oliwkami
Czas przyrządzenia
1godz. 0min. Ile porcji
2
Data dodania
2011-04-09
- Kategorie:
- Sosy
- Dieta Eat Clean Diet Tosca Reno
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
Karolina_86_ Punkty: 238
kuchareczka221 Punkty: 231
aga-25 Punkty: 207- aliss06 Punkty: 136
ewasylwia Punkty: 71
Lubisz nasze przepisy?
