Różnorodność składników jest tu dowolna - każdy może zrobić swoją własną garam masalę. Dlatego w Indiach mamy taką różnorodność smaków. Przyprawę możn...
UWAGA: Garam masala to indyjska przyprawa złożona z kolendry, czarnego pieprzu, kminku, kardamonu, goździków i cynamonu. Można ja kupić w sklepach z p...
Rajma pochodzi z Indii północnych i jest jedną z najbardziej tradycyjnych potraw tamtego regionu.
Podaje się ją zawsze z plackami Chapatti.
Jest bar...