Nigella: „Jak bardzo nieprawdopodobnie by to zabrzmiało, to połączenie smaków jest naprawdę wspaniałe, jednocześnie aromatyczne i odświeżające. Możeci...
Marynatę taką robiła Nigella Lawson do pieczonego indyka a ja postanowiłam ją wypróbować do kurczaka. Mięso było mięciutkie, pachnące i bardzo smaczne...
Nigella: „W kuchni, jak i w życiu, wiele zależy od kontrastu i równowagi. Tutaj cierpki aromat owocu marakui przebija się przez intensywny smak białej...
Nigella: Semifreddo to niezupełnie lody, na co ich nazwa – pół-zimne, w tłumaczeniu – mogłaby wskazywać. Nie ma tu przygotowywania kremu budyniowego, ...
Nigella: "Niebiesko-czarna" to nazwa nadana przez nowojorskiego restauratora sposobowi, w jaki najbardziej lubię przyrządzać wołowinę: na zewnątrz moc...
Nigella: „Potrawa wzięła się stąd, skąd wzięła się większość moich ulubionych potraw: z łakomstwa. Miałam kiedyś w lodówce zimnego kurczaka, ogromną n...
Nigella: „Wybaczcie banalność nazwy, ale kolor tej zupy jest tak słoneczny, tak poprawia nastrój , że wygrywa nawet z najbardziej zatwardziałym cynizm...