gotuje bo lubie kuchnie w ktorej brak granic. prowadze bloga: Bernika - mój kulinarny pamiętnik.
Dla informacji zeby nie byc posądzonym o plagiatorstwo: zdjecia mam opisane nickiem Bernika@ wszystkie z ostatnich 2 lat zanim powstal blog. Obecnie na zdjeciach jest nazwa blogu.
sosu do shaormy nie robi sie z przyprawą tzatziki tylko z mieszanka przypraw zrobiona z polaczenia kurkumy, kolendry, czosnku w proszku, curry, pieprzu cayenne, imbiru w proszku, papryki słodkiej i ostrej, soli, pieprzu lub ewentualnie gotowej przyprawy o nazwie shoarma. Tzatziki to jest kuchnia grecka a shoarma egipska i nie maja nic wspolnego ze soba!
tak szkoda ze nie ma zdjec z etapow wyrabiani tych paluszkow.. ja identyczne w takich idealnych kszałtach kupuje w sklepie chetnie zobaczyłabym jek sie takie idealne kształty robi w domu.