Moja pasja to pieczenie chleba na zakwasie.
Jestem również miłośnikiem zbierania grzybów i...
Chcecie więcej wiedzieć ? to zapraszam do mnie na
www.dancia.bloog.pl , mile widziane wpisy w Księdze Gości i komentarze :)
Do Świąt Bożego Narodzenia jest trochę czasu ale musiałam przetestować chleb wigilijny. Taki chleb zagości u mnie na stole w Dzień Wigilii. Musiałam ...
Czosnek może służyć do kanapek /po pracy/, jako dodatek do sosów mięsnych a także do smażenia mięs, mielonych kotletów... Oliwa jest bardzo aromatyczn...
Uwaga!
Ciasto francuskie musi być w tym przypadku wyrobione i dobrze rozwałkowane, inaczej będzie bardzo puchło a do tych ciasteczek potrzebujemy pła...
To jest przepis dla tych, którzy umieją piec chleb na zakwasie. Nie ma w tym nic trudnego, ważne jest ciasto zakwaszone / zaczyn /.
Więcej o zakwasie i pieczeniu chleba na moim blogu:
www.dancia.bloog.pl
Zapraszam
Dancia
Nie mam możliwości poprawienia przepisu, więc piszę za pomocą komentarza. Trudno mi było określić czas robienia tej vegety.Suszenie warzyw trwa dużo dłużej.Ja mam suszarkę na 4 sita.Warzywa muszą być dobrze ususzone.Sól dodaję morską.
PS.Powinna być możliwość poprawiania własnych przepisów na tej stronie